Meh aya di unggal imah, dina tembok jeung lalangitna. Dina tukangeun lomari jeung di para. Tingkarayap ning, jiga nu taya kapaur. Euh, geuning bapa jeung anak teh sarua wae kalakuanana teh. Ngoromeoh pembantu. Kuring jeung Si Cakem mah bati gogodeg. Cara cepat belajar gitar; Cara Cepat Belajar Mengetik 10 Jari.
Atau Anda memang masih bisa GR mendapati orang lain memuji Anda? Hati-hati, tidak semua pria senang merasa terancam. Salah satu alasan mereka menikahi Anda adalah untuk memiliki rasa nyaman karena seutuhnya Anda menjadi miliknya. Jika sesudah menikah suami masih harus berebut dengan orang lain, ini bisa menjadi membuat rasa dan kepercayaannya pada Anda terkikis. Menjadi Sosok yang Lembut Setinggi apapun jabatan Anda, sekeras apapun pekerjaan Anda, bagi pria, wanita adalah simbol kelembutan, kebaikan, cinta, dan kasih sayang. Bersikaplah lembut padanya, pada anak-anak, pembantu, juga pada diri sendiri. Jangan terbiasa bersikap kasar dan menyakiti orang lain, siapapun itu.
Bersikap Baik pada Keluarga dan Orang-Orang di Sekitarnya. Sebagaimana kita mencintai keluarga dan orang-orang di sekitar kita, lakukan hal yang sama pada keluarga dan orang-orang disekitar suami. Bagi pria, orang tua, saudara, dan teman-teman adalah tanggung jawab mereka. Saat Anda masuk ke keluarganya ia tetaplah sama, seorang anak, saudara, dan sahabat. Hanya kini perannya bertambah menjadi seorang suami dan ayah. Jadi, bersikap baiklah pada keluarga dan teman-temannya. Menjadi Pilar Kekuatan Baginya Wanita menyukai pria yang memiliki kekuatan dan berkuasa.
Itu membuat kita merasa nyaman dan aman untuk bersandar di pundaknya. Pria tidaklah berbeda. Mereka juga menyukai wanita yang kuat secara fisik, moral, dan sosial.
Kuat bukan berarti mudah marah dan memiliki sikap yang kasar. Namun kita harus cukup kuat untuk mendukungnya kapanpun dia membutuhkan. Dalam masa sulit sekalipun, kita harus tetap bisa menjalankan peran sebagai istri dan ibu dengan baik. Terpenting, kuat untuk membelanya di depan umum, bagaimanapun sulitnya keadaan di rumah.
Buat Dia Merasa Dicintai dan Diinginkan Siapa yang tak ingin dicintai dan diapresiasi oleh orang yang dicintainya? Bagi wanita, sekritis apapun keadaan, terpenting suami tetap mencintai Anda bukan? Pria juga tidak berbeda. Penting pula bagi mereka untuk selalu merasa dicintai. Jika perlu, ungkapkan betapa Anda sangat mencintainya. Tips Cara Membuat Suami Makin Sayang Istri Percaya Bahwa Ia Mencintai Anda Walaupun sangat mencintai wanitanya, seringkali pria tidak mau terlalu sering mengungkapkan.
Jadi jangan heran dan cemas jika 100 kata cinta Anda hanya dibalas sekali saja oleh mereka. Secara alami wanita memang mudah mengekpresikan perasaannya. Sementara pria, banyak dari mereka yang khawatir jika mengucapkan kata cinta akan membuat mereka terlihat cengeng dan tidak jantan (He he Kasihan ya Bund, cowok tidak bisa bebas berekspresi:D). Jadi Sumber Inspirasi Nah, tips agar suami perhatian sama istri yakni menjadi sumberi inspirasi. Pria akan sangat menghargai wanita yang bisa menjadi sumber inspirasi baginya. Inspirasi ini bisa semacam alasan yang membuatnya menghentikan kebiasaan-kebiasaan buruk, berbuat lebih baik, bersikap lebih baik, dan menjadi manusia yang jauh lebih baik dari sebelumnya. Setia Saat pria selingkuh, wanita lebih mudah memaafkan.
Namun saat wanita selingkuh, ego dan harga diri seorang pria terluka sehingga mereka jadi lebih sulit memaafkan. Saat melintas godaan untuk berselingkuh, salah satu tips jitu untuk mempertahankan kesetiaan adalah mengingat akibat yang ditimbulkan. Anak menjadi korban, rumah tangga berantakan, orang di sekitar memiliki penilaian buruk, orang tua kecewa, bahkan mungkin Anda bisa kehilangan pekerjaan. Cobalah beberapa beberapa tips untuk menjaga keutuhan rumah tangga. Baca juga: Dan bagi Anda yang pernah selingkuh dan suami memaafkan, bersyukurlah dengan berjanji pada diri sendiri untuk tidak akan berbuat kesalahan yang sama. Jika kita berani bermain api, bukan hanya diri sendiri yang terbakar, orang-orang yang menyayagi dan kita sayangipun dapat ikut terluka. Menjadi Orang Kepercayaannya Pria tidak biasa terlihat lemah di depan orang lain.
Mereka tidak suka dikasihani dan terlihat nelangsa. Itulah sebabnya pria akan mencari sahabat/pasangan yang mau memahami mereka tanpa membuatnya kehilangan kepercayaan diri. Jika suami rela membagi kesulitannya pada Anda, itu artinya ia yakin telah menemukan pasangan yang bisa menjadi tempat berbagi. Jaga rahasia (termasuk kelemahannya) dan hargai apa yang dilakukan. Saat menemukan pasangan yang bisa membuatnya nyaman, pria bahkan rela jungkir balik melakukan apapun untuk Anda.
Poin terakhir ini sangatlah penting. Istri memang harus menjadi orang yang paling dipercayai oleh suami.
Suami harus mudah dan nyaman mendiskusikan kelemahan, kegagalan, dan ketidakmampuannya senyaman saat ia membicarakan kelebihan, kesuksesan, dan kemampuannya. 9 cara membuat suami makin sayang istri di atas kelihatannya sangat mudah. Bagi yang terbiasa bersikap lembut dan penyayang memang tidaklah sulit. Bagi yang belum terbiasa, jangan khawatir.
Asal mau mencoba, biasanya kita akan terbiasa dan tanpa sadar sudah bisa melakukan tips-tips di atas tanpa merasa kesulitan. Biar suami makin sayang baca juga ini ya Bund Topik yang Anda Baca:, Bagikan yuk, Bunda! Semoga Bermanfaat! Bunda Vivi yang baik Sebagai manusia tentu pernah melakukan kesalahan dan manusia yang paling baik adalah manusia yang berpaling dari kesalahannya dan berusaha menjadi yang terbaik. Bisa saja, saat itu suami Bunda memang sedang khilaf dan kemudian Ia benar-benar sadar.
Dari itu Bunda Vivi kan dapat mengambil kesimpulan bahwa Suami menyadari bahwa Bunda lah yang terpenting dalam hidupnya. Kami rasa Bunda sebaiknya lebih terbuka hati untuk mencoba memaafkan Suami, walau sulit demi kelangsungan keluarga Bunda sendiri. Amati, jika semakin hari, sikap suami Bunda semakin baik berarti Ia tulus mengakui kesalahannya dan berusaha untuk menjadi lebih baik. Coba Bunda berpikir jika Bunda berada diposisinya, dan Bunda benar-benar insaf Lapangkan hati, bersihkan pikiran banyak berdoa. Semoga Bunda diberi jalan dan kemudahan memperoleh kebaikan.
Salam Sejahtera untuk Bunda Icha semoga semua kebaikan selalu dilimpahkan untuk Bunda Permasalahn yang Bunda Icha alami memang sering terjadi. Jadi saran kami coba diskusikan kembali dengan suami untuk masalah yang Suami merasa aibnya terbongkar kepada orang lain, coba Bunda dengan tulus minta maaf, yakinkan suami bahwa Bunda menyesali hal tersebut kemudian, ajak suami berbincang secara baik-baik, katakan padanya bahwa Bunda perlu support darinya, Bunda perlu bantuan darinya dalam menghadapi urusan rumah tangga. Katakan dengan lembut katakan setiap masalah yang Bunda alami jika Ia tidak membantu Bunda. Semoga dengan kelembutan Suami akan paham kesulitan yang Bunda hadapi. Terima kasih, semoga membantu Jika masih ada yang ingin Bunda Icha tanyakan, Bunda dapat mendaftar di a dan ajukan saja pertanyaan Bunda disana kami dengan senang hati akan menjawab pertanyaan-pertanyaan dari Bunda ?.
Assalamualaikum Bunda Saya merasa risih dengan pegawai kantor suami saya yang terlalu kecentilan seolah olah selalu ingin menarik perhatian suami saya saat di kantor,saya percaya 100% padanya karena dia orang yang taat beribadah dan selalu pulang tepat waktu dan kami sudah terbuka mengenai masalah ini. Tapi hati saya tetap selalu tidak tenang memikirkan saat suami saya berada di kantor apalagi perempuan itu masih satu ruangan dengan suami saya dan kabarnya gemar duduk di meja suami saya,berhadap hadapan. Tolong saya bunda supaya saya bisa tenang mengurus anak2 di rumah. Terima kasih Wassalam. Wa alaikum salam wa rohmatuallah Bunda Rosi yang baik, semoga Bunda selalu diberi ketabahan dalam menghadapi setiap pemasalahn dan diberi ketenangan hati dan pikiran Melihat permasalahan yang Bunda hadapi, sementara ini kami hanya melihat Bunda yang terlalu sayang kepada suami dan ingin mempertahankan hubungan baik antara bunda dan suami sehingga, Bunda terlihat “over protective” kepadanya. Sebagai wanita, apa yang Bunda alami itu wajar namun perlu Bunda ingat sikap yang Bunda miliki akan memperburuk pandangan Bunda terhadap suami, Bunda nantinya akan selalu berburuk sangka kepada suami.
Ini tidak baik untuk sebuah hubungan. Positif thinking!!!
Yakinkan hati Bunda – dengan berbekal sikap suami yang taat beribadah – bahwa suami Bunda adalah orang yang dapat Bunda percaya. Jalin komunikasi yang baik kepada suami, selalu beri perhatian kepada suami dan sesekali, mungkin Bunda dapat mengajak suami untuk rekreasi. Jadi, selama suami tidak berperilaku yang “aneh” Bunda tidk perlu kuatir. Suami Bunda masih sayang kepada Bunda dan tidak mendua. Itu saja dari kami, semoga dapat memberi sedikit ketenangan kepada Bunda Rosi dan jangan lupa.
Perbanyak berdo’a Jika masih ada yang ingin ditanyakan, Bunda Rosi dapat mendaftar di a dan mengajukan pertanyaan disana kami dengan senang hati akan menjawab pertanyaan-pertanyyan dari Bunda.
700 ml santan (dari 1 biji kelapa) jus 2 biji limau kasturi 2 sudu besar biji ketumbar goreng tanpa minyak, tumbuk halus 2 sudu besar jintan manis 1 sudu teh lada putih, ditumbuk 2-3 keping daun limau purut Garam, gula secukupnya Bahan (kisar halus) 5 biji cili hijau 5-6 biji cili padi hijau 1/2 labu bawang besar 3 ulas bawang merah 2 ulas bawang putih 1 cm halia 1 cm kunyit 1 pokok (4 tangkai daun), batang & akar ketumbar 1 batang serai 2 helai daun limau purut Cara membuat 1. Panaskan minyak. Tumis bahan kisar dan kacau rata. Masukkan serbuk ketumbar, jintan manis dan lada putih. Bila wangi, masukkan daun limau purut dan santan. Kacau hingga mendidih.
Masukkan ikan, garam dan gula. Kacau sekali-sekala.
Bila kuah mendidih, perlahankan api dan kacau lagi hingga ikan masak. Sebaik saja ikan masak, masukkan pula jus limau dan angkat. 1 sudu besar sos plam 2 sudu besar sos tiram 3 sudu besar sos cili 2 sudu besar sos tomato Air untuk mengempukkan daging Garam, gula secukup rasa Hirisan daun bawang, cili merah (tabur) Bahan kisar 1/2 biji bawang besar 3 biji bawang merah 2 ulas bawang putih 2 cm halia 1 sudu besar pes cili 1. Panaskan minyak, tumis bahan kisar dan kulit kayu manis hingga terbit bau. Masukkan daging, kacau rata. Bubuh sos plam, sos tiram, sos cili dan sos tomato. Bila daging berubah warna, tuangkan air.
Tutup kuali dan kacau sekali-sekala hingga daging empuk. Tambah garam dan gula sebelum diangkat.
Hias dengan daun bawang dan cili merah. Daging yang lembut tak perlu air banyak untuk empukkan ia. LAMB CHOP 4 kpg daging kambing (sesuai utk dibuat lamb chop) 4 ulas bawang putih, dikisar 2 cm halia, dikisar.
2 sb sos lada hitam 1 sb sos tiram 1 st kicap manis 1/2 st madu 1 sb mentega 2 sb minyak garam & serbuk lada hitam secukupnya B AHAN SOS 2 sb mentega 1 labu bawang besar, didadu kecil 1 ulas bwang putih, ditumbuk 100 gm cendawan butang, dihiris 3 sb sos lada hitam 1 paket (16 gm) sup cendawan segera + 250 ml air panas 1/2 st kicap pekat garam & serbuk lada hitam secukupnya CARA Campurkan semua bahan perap. Perap kambing dalam bekas bertutup selama 4 jam.
Goreng dengan sedikit minyak dan mentega hingga masak. Jangan dibalik2kan kerana ia takkan garing sempurna. Tutup supaya mudah masak, pastikan api perlahan TETAPI hendaklah kuat pada mulanya utk memanaskan minyak Untuk sos. Cairkan mentega. Tumis bawang besar dan bawang putih. Masukkan sos lada hitam, sup, cendawan, kicap dan bahan lain.
Masak hingga pekat dan mendidih barulah diangkat.Hidangkan dengan kentang putar atau kentang goreng. 60 ml air Bahan sos/perap 125 ml sos masam manis 125 ml sos cili 125 ml sos tomato 90 ml sos plam 125 ml sos blackpepper 60 ml sos tiram 30 ml madu 1 camb kicap manis 1 camb serbuk lada hitam 1 camt herba Itali, jika suka Garam secukupnya Cara membuat 1. Satukan semua bahan perap di dalam bekas plastik.
Campurkan dengan ayam, steak dan daging kambing. Tutup dan biar selama 4 jam.
Hendaklah digaul (atau dibalik-balikkan) sebanyak 2 hingga 3 kali (tak perlu buka bekas plastik). Panggang di atas bara api hingga masak. Untuk sos: Jerang bahan perap dengan campuran tepung jagung. Kacau atas api sederhana hingga pekat. Hidangkan bersama bahan barbeque.Sajikan dengan Potato Salad atau nasi. Pajeri ni sebenarnya versatile - boleh dimasakkan dengan nanas, terung, jantung pisang, rebung atau kegemaran anak-anak saya: telur rebus yang digoreng.
Kuah asas pajeri ni pun saya belajar dengan mak. 2-3 sudu besar serbuk kari daging 5 ulas bawang merah 3 ulas bawang putih segenggam udang kering/udang segar sedikit halia Rempah tumis - bunga lawang, kulit kayu manis, bunga cengkeh, buah pelaga 3-5 biji cili api 120gram santan 1 biji jantung pisang - dibelah dua dan direbus sedikit asam gelugor kering. Panaskan minyak. Tumis dengan rempah tumis dan bawang, halia serta cili api. Setelah bawang garing, masukkan rempah kari.
Biarkan sehingga rempah masak atau pecah minyak. Masukkan udang/udang kering dan sedikit air. Masukkan santan, asam gelugor dan perisakan dengan garam dan gula.
Masukkan jantung pisang. Masak sehingga jantung pisang empuk. Belajar dari Bibik. Bahan-bahan yang dikisar halus: Segenggam bawang merah (dalam 6 ulas kot) 3 ulas bawang putih 5 biji buah keras Sedikit halia 3 hiris lengkuas 1/2 sudu teh lada putih 1cm kunyit hidup Daun salam Sedikit udang 10 ulas bawang merah - dikupas 10 tangkai cili padi 1 batang timun - potong macam untuk buat acar 1 batang carrot - potong macam untuk buat acar sedikit bunga kobis.
Tumis bahan kisar sehingga wangi. Masukkan udang. Masukkan air secukupnya. (acar ni berkuah). Perisakan dengan garam, gula dan lada. Masukkan sayur-sayuran dan daun salam.
Pisang Muda - my favorite. Susah dah sekarang ni nak dapat hidangan yang macam ni.
1 sikat pisang muda 9 biji cili padi 7 ulas bawang merah 2 inci kunyit hidup 1 genggam ikan bilis Garam, gula, lada dan asam secukup rasa 100gram santan pekat 180gram santan cair. Tumbuk halus cili padi, bawang merah dan kunyit hidup. Ikan bilis ditumbuk kasar-kasar. Rebus pisang dengan bahan-bahan yang dikisar bersama santan cair sehingga empuk. Perisakan dengan garam, gula dan lada serta asam secukupnya. Tuang santan pekat dan hirisan daun kunyit. Kacau rata dan angkat.
Eriani ini enak disajikan dengan acar atau sayuran lain. Mudah & jimatkan masa selain rasanya memang enak. BERIANI MASALA KAMBING 500gm kambing, dipotong kiub 1 paket Perencah Masak Merah SERI-AJI® 60ml minyak. 1 sudu teh halia tumbuk 1 sudu teh bawang putih tumbuk 1 biji tomato, dibuang kulit, dicincang 2 sudu besar rempah kari 400-450 ml air 1½ sudu besar stok ayam Sedikit garam Air (ikut sukatan diberi di bawah) 500gm beras Basmathi, direndam 20 minit 1 sudu besar puri tomato Bahan A 1 labu bawang besar, didadu 2 tangkai daun kari 1 batang kulit kayu manis 2 kuntum bunga lawang Cara membuat 1. Perap kambing dengan Perencah Masak Merah SERI-AJI® selama 30 minit. Panaskan minyak, tumis A hingga wangi.
Masukkan halia dan bawang putih. Kacau 1 minit. Bubuh pula campuran kambing.
![Cara Setting Idm Sup Aya Cepat Dapat Anak Cara Setting Idm Sup Aya Cepat Dapat Anak](http://ww1.prweb.com/prfiles/2007/12/03/285643/GermanWordscreenshotsmall.gif)
Masak hingga berubah warna. Bubuh tomato, rempah kari dan air.
Bila mendidih, perlahankan api dan tutup periuk. Biar hingga kambing empuk kemudian masukkan stok ayam dan garam. Padamkan api, keluarkan kuah ke dalam bekas penyukat. Tambah air menjadi 900 ml. Tuangkan ke dalam periuk nasi elektrik, masukkan beras dan puri tomato. Masak hingga air kering, letak kambing tadi di atasnya dan tanak seperti biasa.
Resepi ini daripada Majalah Saji Mei 2008. Kalau orang utara, gulai tu maksudnya, kari. Tapi, gulai ni tak guna rempah kari. Ala-ala gulai ayam yang dijual di Restoran Masakan Padang. 2 ekor ayam 1 liter santan 400 gm cili giling 500gm bawang merah 100gm bawang putih 100gm kunyit hidup 50gm halia 8 helai daun limau purut 3 helai daun kunyit 3 batang serai 100gm gula melaka Garam secukup rasa.
Bawang merah, bawang putih, kunyit dan halia dikisar. Tumis sehingga kekuningan. Masukkan cili giiling, gula melaka dan serai.
Masukkan ayam dan perasakan dengan garam. Tuangkan santan dan masukkan daun limau purut dan daun kunyit. Renih sehingga mendidih.
Sambal Udang Bersantan. Mak dapat resipi ni daripada Auntie Jamilah, kawan mak dari Myanmar. Dulu mak selalu buat tapi guna udang geragau. Sedap makan dengan nasi panas-panas. Cuma dulu, bila mak nak masak dish ni, susah hati sangat sebab nak kena tunggu masukkan air asam jawa satu sudu demi satu sudu sehingga habis.lambat. Standard la masa kecik dulu, mana suka masak. Sorry ya mak.tapi nasib baik mak paksa duduk dapur dulu.
Kalau tak macamana la nak masak untuk hubby n kiddos sekarang nih. Kena ajak Sara masuk dapur jugak nanti. Sambal Udang Kering 1/2 kilo udang kering (atau udang geragau) 20 ulas bawang merah 5 ulas bawang putih 20 biji cili kering 5 biji cili merah Sedikit belacan 2 sudubesar asam jawa - jadikan 1/2 cawan air asam jawa. Masukkan 2 sudu besar gula.
Kukus udang selama 20 minit. Tumbuk halus. Panaskan 3/4 cawan minyak. Tumsikan cili yang digiling sehingga garing. Masukkan udang. Masak selama 5 minit.
Masukkan air asam jawa satu sudu besar sekali. Masak sehingga kering dan masukkan lagi sedikit-sedikit air asam jawa. Ulang sehingga habis air asam jawa. Masak dengan api perlahan sehingga kering. Ini favorite anak-anak. Mungkin sebab main itemnya, 'ketam'.
Belajar dengan Kak Lily, my hubby's cousin. Bahan-bahannya: 2 kilo ketam 1 biji nenas 2 labu bawang besar 10 ulas bawang merah 5 ulas bawang putih 4-5 sudu besar rempah masak lemak (atau guna aja rempah kari ADABI utk ketam) 180gram santan Bahan tumis - kulit kayu manis, bunga lawang, bunga cengkih dan buah pelaga dan daun kari. Panaskan minyak. Tumiskan bahan tumis sehingga wangi. Kisar bawang besar, bawang merah, bawang putih dan separuh daripada nenas. Kemudian, masukkan rempah dan biar sehingga rempah garing. Then masukkan santan.
Kalau suka kuah, tambah sedikit air. Bila dan mendidih, masukkan ketam dan biarkan sehingga ketam masak. Lepas tu masukkan nenas yang selebihnya. Perasakan dengan garam, gula dan lada hitam. 1 kilo daging 5 sudu besar cili giling Kismis/buah prune Semua bahan-bahan ni direbus bersama sehingga daging masak. 2 labu bawang besar 4 tangkai daun kari Panaskan minyak dalam kuali.
Tumiskan bawang dan daun kari. Goreng bawang sehingga kekuningan (macam nak buat bawang goreng). Then tuangkan ke atas daging tadi.
Perisakan dengan garam dan gula. Note: Another resipi from Auntie Fishah, kawan mak kat Alor Setar. Yang best resipi dari Auntie Fishah ni, resipi dia semuanya simple tapi sedap.
Semuanya yang boleh masak after office. Sumber: BAHAN-BAHANNYA:-) 2 ekor ikan japanese mackerel, siang, kerat, cuci dan toskan 1 biji tomato, belah 6 2 batang serai, dititik 1 genggam daun selasih 3 keping asam gelugor Air secukupnya Garam dan gula secukup rasa 1 kiub pati ikan bilis 'Maggi' (optional) BAHAN TUMBUK HALUS:-) 6 biji bawang merah 2 ulas bawang putih 1/2 inci lengkuas 1/2 inci kunyit hidup 1/2 inci halia 15 biji cili padi merah thai 1 camca teh lada hitam biji CARA MEMBUATNYA:-). Panaskan sedikit minyak dalam periuk, tumis bahan tumbuk halus bersama serai titik, hingga harum. Tuang air secukupnya, dan masukkan asam gelugor.
Masukkan kiub ikan bilis dan biar mendidih. Masukkan ikan dan perasakan dengan garam secukup rasa dan sedikit gula. Akhir sekali masukkan tomato, daun selasih dan masak sekejap. Rasa dan jika ok boleh matikan api. Hidangkan segera bersama nasi putih dan ulam-ulaman. Bahan-Bahan: Bahan A (tumbuk) 5 ulas bawang merah 3 ulas bawang putih ½ inci belacan 30 batang cili kering 1 tin besar ikan sardin 1 labu bawang besar - hiris sederhana tebal 1 cawan air asam jawa garam Cara: Pijarkan minyak dan tumis bahan A hingga naik bau dan cili masak. Masukkan sardin tin dan masak selama 5 minit.
Masukkan pula air asam jawa dan bawang besar, masak hingga bawang layu. Masukkan garam secukup rasa. Sedia untuk dihidang.
Cadangan Hidangan: Boleh dimakan dengan nasi atau roti/biskut. Bahan-Bahan: 1 tin sarding (tin besar-cap Ayam@Botan) 10 tangkai cili kering (ditumbuk), 3 ulas bawang merah (ditumbuk), 2 ulas bawang putih (ditumbuk), 2 sm halia (ditumbuk), 1 sm kunyit hidup (ditumbuk), 2 ulas bawang merah(mayang halus), 1 ulas bawang putih(mayang halus), 2 biji bawang besar (potong bulat), 2 biji cili merah (belah 2), 1 biji tomato (potong bulat), 2 sudu besar kicap manis, Sedikit soohoon (direndam hingga kembang), 1' kulit kayu manis(utk. Mewangikan masakan, jika tak suka jgn.
Letakkan) Air asam jawa secukupnya(1 cawan) Garam secukup rasa, Minyak masak untuk menumis. Cara: 1.Gorengkan sarding terlebih dahulu anggaran 1 2 minit saja. Angkat dan ketepikan.
Simpan sedikit sos sardin tadi. 2.Panaskan minyak dan tumis bawang merah&putih yang telah di mayang halus hingga kuning besama-sama kulit kayu manis,masukkan bahan-bahan yang telah ditumbuk halus dan goreng sehingga wangi. 3.Masukkan air asam jawa dan renih sehingga mendidih dan masukkan ikan sardin,kicap manis,tomato,bawang besar,sos sardin tadi, cili merah dan garam secukup rasa.Gaul sebati dan renihkan beberapa minit. Akhir sekali masukkan soohoon yang telah direndam tadi, gaul sekali lalu dan angkat. Bahan-Bahan: 1 tin besar sardin cap King Cup 7 sudu makan serbuk kari ikan 5 ulas bawang merah dimayang 5 ulas bawang putih dimayang 1 inci halia dimayang sedikit serbuk cili air 2 biji ubi kentang dipotong petak minyak untuk menumis sedikit garam sedikit perasa sedikit asam jawa santan daun kari Cara: 1.Tumis bawang merah,bawang putih,halia dan daun kari hingga kekuningan. 2.Kemudian masukkan serbuk kari dan serbuk cili yang dibancuh dengan air.Masukkan sekali ubi kentang.Kacau dan biar hingga naik bau. 3.Masukkan ikan sardin,air asam jawa dan kacau lagi.
4.Setelah itu masukkan santan,garam dan sedikit perasa mengikut citarasa anda. 5.Biarkan kuah kari ini mendidih hingga ubi kentang itu empuk.Akhir sekali tutup api dan siap untuk dihidang. Cadangan Hidangan: Sedap dimakan bersama-sama nasi panas, berulamkan timun dan sambal belacan. Selamat mencuba. Tambahan: Cuba la.sedaaapppp. SUP TULANG Bahan-bahan 1 kg tulang rusuk 3 s/b rempah sup/kurma bancuh dgn air sikit 4 biji kentang belah 4 1 batang carrot potong kecil 1 pokok daun sup dan daun bawang hiriskan 1 batang serai ketuk 2 biji tomato belah 4 garam bawang goreng air secukupnya bahan tumbuk 7 ulas bawang merah 3 ulas bawang putih 3 sm halia 1 s/k lada hitam bahan rempah tumis 1 inci kulit kayu manis 2 kuntum bunga lawang 5 kuntum bunga cengkih 2 biji buak pelaga Cara 1.
Tulang dipotongkan kecil. Basuh dan toskan. Masukkans emua bahan dalam slow cooker. Setkan pada setting HIGH selama 4-5 jam atau SLOW selama 6-7 jam. Bila telah masak masukkan bawang goreng, daun bawang dan daun sup hiasan. Nama orang putih.
Tapi saya belajar dari Bibik. Mudah dan ringkas tapi sedap.
Rebuskan ikan bilis dengan tulang ayam untuk dijadikan stok. 5 ulas bawang putih 1-2 inci halia muda. 3 biji telur Sedikit daun bawang dan daun sup. Panaskan sedikit minyak. Tumiskan bawang putih dan halia muda yang dihiris halus/ didadu kecil.
Masukkan stok ikan bilis-ayam tadi. Bila dan mendidih, masukkan telur dan kacau segera. Perisakan dengan garam dan lada secukupnya. Taburkan dengan daun bawang dan daun sup yang dihiris halus.
Rasam Kiriman: Puspalatha Hits: 1072: 8.12 Review: 0. Bahan-Bahan: Bahan A Lada hitam - 10 biji jintan putih - 2 sudu teh Bawang putih - 10 ulas Daun Kari Air asam jawa sedikit Garam secukup rasa Kunyit 2 sudu teh Air 1 liter Bahan B Minyak utk tumis Halba Campuran - 1 sudu teh Bawang Besar dipotong Tomato - 1 biji Cara: Tumbuk lada hitam, jintan putih dan bawang putih. Kemudian masukkan ke dalam air. Masukkan juga daun kari, air asam jawa, garam dan kunyit. Kemudian panaskan periuk dan tuang minyak untuk tumis. Masukkan halba campuran kemudian bawang besar.
Masukkan Tomato. Kemudian tuangkan bahan A.
Biarkan masak. Jangan bagi masak sangat.
Cadangan Hidangan: Sedap dimakan bersama ikan sambal, ayam sambal, telur sambal. Amat sesuai untuk wanita bersalin dan yang menghidapi selesema. Ayam Kurma Merah Sekejap dah jumaat balik. Pejam celik, keluar dapur masuk dapur, masak, basuh pinggan basuh periuk basuh kuali, dah nak sampai hujung tahun. Buku resepi yang simpan dalam otak, ada yang dah blur dan terpaksa rujuk balik di tempat yang kita catat. Itu kalau kita catat.
Kalau main ingat-ingat je, alamat ada yang dah tak ingat lah tu. Especially orang yang macam bundo ni. Jangankan benda yang dah lepas-lepas, nak ambil benda dalam peti ais pun kadang-kadang kena termenung dulu depan peti ais sebab dah lupa apa benda yang nak diambil. Feel familiar? Masak kurma kat kedai mamak memanglah sedap. Mungkin sebab diaorang bubuh kaskas. Bundo ada staff geng mamak yang buat masak kurma guna kacang yang rupanya macam kacang dal dan rasanya macam 'kacang putih' untuk memekatkan kuah.
Dia ada bagi bundo sepeket dan bubuh dalam segenggam. Blender dululah. Memang kuah sedap macam yang kat kedai mamak tu. Kalau nak beli, pergi kat kedai india yang jual bahan runcit. Cakap nak beli kacang untuk pekatkan kuah kurma, dia tahulah. Kali ni bundo nak letak resepi ayam kurma tapi yang telah lari dari kebiasaan. Biasalah kita ni kalau duduk di dapur sebolehnya nak cuba buat lain dari yang lain.
1 ekor ayam santan daripada sebiji kelapa 6 sudu besar rempah kurma 2 sudu besar cili kering giling 5 ulas bawang merah ditumbuk 2 ulas bawang putih ditumbuk 1 cm halia dihiris panjang rempah 4 sekawan 3 sudu besar yogurt 1 sudu besar perahan lemon 3 biji ubi kentang dibelah dua 1 biji tomato dibelah empat 2 biji cili merah dibelah 2 biji cili hijau dibelah CARA-CARA -Tumis bawang merah, bawang putih, halia dan rempah 4 sekawan. Bila berbau wangi, masukkan cili. Goreng sehingga masak.Masukkan rempah kurma yang telah dibancuh dengan sedikit air. Goreng sehingga masak.Masukkan ayam dan yogurt.
Masak sehingga berubah warna dan airnya kering.Masukkan santan dan garam.Apabila mendidih seketika, masukkan kentang.Biar kentang empuk dan kuah pekat masukkan perahan lemon, cili dan tomato. Bundo makan dengan nasi briyani. Ini resipi tok. Yang saya tahu, ramai orang sukakan acar ni. Tapi mungkin sebab masa tu saya masih kecil, jadi saya tak reti nak appreciate acar ni. Sampai sekarang pun saya tak berapa sangat dengan acar buah. Makan.bukan tak makan, tapi macam ada makan, tak ada pun tak kisah.
Inisiatif nak masak sendiri, lagilah jauh sekali kemungkinannya. Apalagi hubby pun tak berapa makan sangat.
Budak-budak lagilah.cuma bila belek-belek kotak resipi mak dan jumpa resipinya, saya ingat saya simpan ajalah dalam blog. Kot-kot in future teringin nak cuba. 1 sudu besar serbuk jintan manis 1 sudu besar serbuk jintan putih 2 sudu besar serbuk cili. Goreng tanpa minyak sehingga garing. 10 ulas bawang putih 20 ulas bwang merah 2 inci halia 10 biji kurma. Giling halus (err.resipi tok ni, tak habis-habis dengan giling.
Kira kisar dengan blender jer la zaman sekarang ni kot), dan gaul dengan rempah yang digoreng di atas. Gaulkan dengan 3/4 cawan cuka. 1 1/2 cawan minyak Garam dan gula secukup rasa. Buah-buahan kering secukupnya. Sekarang kan banyak pilihan buah-buahan kering ni.
10 ulas bawang merah 5 ulas bawang putih 1' halia. Mayang halus bawang merah, bawang putih dan halia. Panaskan minyak. Tumis sehingga garing. Masukkan bancuhan rempah-rempah dan cuka tadi.
Bila garing, masukkan 2-3 cawan air, garam dan gula. Kacau sebati dan masukkan buah-buahan kering tadi. Gaul rata, reneh sehingga kuah pekat. Angkat dan sejukkan. Rebung - hubby's favorite dish.
Pajeri rebung, acar rebung, kari rebung. This is another variation of masakan rebung. 1 kati daging 3 ulas bawang merah 5 ulas bawang putih 1 inci halia sedikit garam. Daging dipotong nipis dan diperap dengan bahan-bahan di atas (yang dikisar halus, resipi mak kata tumbuk. Cara orang sekarang, main masuk blender jer.), goreng sehingga garing.
10 biji cili kering 1 sudu kecil jintan putih 1 sudu kecil jintan manis 2 sudu kecil ketumbar. Goreng tanpa minyak dan digiling halus. 2 sudu besar cuka Gula dan garam secukup rasa 3 tangkai cili merah - dibelah 2 dan dibuang biji 3 tangkai cili hijau - dibelah 2 dan dibuang biji 10 cili padi 300 gram rebung - dihiris halus dan dicelur. Tumis bahan giling (blend pun boleh) sehingga naik minyak. Masukkan cuka, garam dan gula sehingga naik minyak. Bila mendidih, masukkan daging dan rebung.
Masukkan cili-cili tadi. Reneh sehingga kuah pekat.
Resipi ni mak belajar dari Tok Tam Nah, salah seorang tukang masak handalan dalam family. Selalu jadi consultant chef sessi kenduri kahwin, kenduri arwah dan apa saja majlis makan-makan kat kampung. 1 ekor ayam - dipotong kecil. Dikisar halus dan ditumis sehingga pecah minyak bahan-bahan berikut:. 15-20 tangkai cili padi hijau. 5 labu bawang besar.
2 ulas bawang putih. 15 batang serai. 1 inci kunyit hidup. 3-5 biji belimbing buluh (optional) Kemudian, masukkan gula dan garam lebih kurang 1 sudu kecil. Kemudian, masukkan ayam dengan 2-3 asam keping, jika perlu (kalau tak masukkan belimbing buluh).
Renehkan sehingga kuah pekat. Perisakan dengan garam dan gula secukupnya. Sambal lengkuas ni pun sedap. Lagi sedap kalau dapat makan dengan nasi panas-panas.
Kawankan dengan ikan kering goreng.yummy!!! 2 cawan lengkuas - kisar, rebus dan tapis airnya. 300gram bawang besar - dimayang 10 batang serai 30 biji cili kering 5cm belacan 5cm halia 300gram ikan bilis - tumbuk pecah-pecah 300gram bawang besar - dimayang kerisik daripada sebiji kelapa air asam jawa secukupnya garam dan gula. Kisar halus serai, cili kering, belacan dan halia. Panaskan minyak. Tumiskan bawang besar yang dimayang sehingga garing dan wangi.
![Cara Cara](http://4.bp.blogspot.com/-rQL95_2Clok/UYnP6e_q75I/AAAAAAAAA14/jsIh_rggROw/s1600/Cara+Download+IDM+agar+tidak+terputus_.png)
Kemudian masukkan bahan-bahan kisar, lengkuas tadi, ikan bilis, bawang besar, kerisik, air asam jawa. Perisakan dengan garam dan gula secukupnya. Kacau rata dan masak di atas api sederhana selama 1 jam atau sehingga betul-betul kering dan garing. Hari ni, nak kongsi beberapa resipi sambal yang selalu mak buat. Bukan saya buat.
10 ulas bawang merah - dimayang halus 3 ulas bawang putih - dimayang halus 1 paket (25gm) rempah kurma 5 labu bawang besar - dikisar 1 cawan santan 1 cawan udang geragau 21 batang serai - dihiris nipis-nipis (ni sebab saya tak nak buat sendiri, mak aja buat, saya makan) 21 biji belimbing buluh - dihiris nipis memanjang 3 biji cili merah-dihiris nipis 3 biji cili hijau-dihiris nipis 10 biji cili padi 2 labu bawang besar - dimayang 300 gram udang hidup (lagi banyak, lagi sedap). Tumis bawang merah dan bawang putih. Masukkan rempah kurma dan bawang besar yang dikisar halus. Apabila telah pecah minyak, masukkan santan, udang geragau, serai dan belimbing buluh. Kacau sehingga pekat dan serai betul-betul masak. Masukkan cili, bawang besar yang dimayang serta udang. Kacau sebati dan biarkan sehingga udang masak.
Chicken chop ni versi SBC Butterworth. Uniknya, ayamnya dipotong kecil-kecil, dicampurkan sekali dengan kentang goreng, carrot, tomato, bawang besar, greenpeas dan baked beans dan dimakan dengan kuah yang banyak. 5 keping dada ayam Diketuk sehingga leper, gaulkan dengan garam dan lada hitam. Celupkan dengan telur yang dipukul, gaulkan dengan oat/nestum/serbuk roti. Goreng sehingga kekuningan.
Untuk kuahnya: 1 tin tomato sup 1 tin kecil green peas 1 tin kecil kacang panggang 5 ulas bawang putih 2 labu bawang besar - dibelah 8 1 batang carrot - dipotong bulat 2 biji tomato - dibelah 4. Panaskan minyak.
Tumis bawang putih sehingga wangi. Masukkan tomato sup dan sedikit air. Masukkan kacang panggang, green peas dan carrot.
Bila carrot dah masak, masukkan tomato dan bawang. Perisakan dengan garam, gula dan lada. Goreng kentang atau fries.
Goreng telur mata lembu. Masukkan ayam dan kentang dalam mangkuk. Tuangkan kuah ke atas ayam dan kentang. Hidangkan sekali dengan telur goreng.
Kalau chicken chop versi SBC yang ori, ayamnya dipotong memanjang, macam fries jugak. Ini masakan pertama yang hidangkan kepada hubby. Lebih kurang first time suami makan air tangan isteri. And he loved it.sebab betul-betul sedap ker sebab baru kahwin, apa yang wife masak semua sedap. Tapi ini hidangan kegemaran kawan-kawan mak dan ayah kalau usrah kat rumah. 1 ekor ayam - potong 16 Bahan-bahan berikut digiling halus dan perap dengan ayam sekurang-kurangnya 5 jam: 10 ulas bawang merah 2 labu bawang besar 5 ulas bawang putih 2 inci halia 1 sudu kecil serbuk kulit kayu manis 2 sudu kecil serbuk jintan manis 2 sudu kecil serbuk lada hitam 2 sudu besar garam 2 sudu besar madu 2 sude besar kicap pekat 2 sudu kecil serbuk kunyit 2 batang serai 2 sudu besar air asam limau 1 sudu kecil serbuk kas-kas Goreng sehingga garing. Ini resipi Tok Tam Nah.
Mak saudara kepada mak. Tok Tam memang terkenal dengan masakannya. Cuma standard la.orang tua-tua masaknya main sesedap rasa. Tak ada sukatan spesifik, dan memang betul-betul sedap. Kalau orang macam saya main masak sesedap rasa.hihihihi. Daging, diperap dengan rempah kari daging, bawang putih dan halia yang dikisar halus, bawang besar dimayang halus, dan kicap pekat. Tumis rempah tumis (bunga lawang, kulit kayu manis, bunga cengkih, buah pelaga), serai dititik, bawang merah yang dimayang dan daun kari.
Bila garing, masukkan daging dan air. Masak sehingga daging empuk. Tambahkan secukupnya air asam jawa, gula merah, gula batu dan daun kari. Kacau sebati dan angkat. 1 paket Perencah Lada Hitam SERI-AJI 600ml air 3 sudu besar minyak 1 labu bawang besar 4 ulas bawang putih 60ml puri tomato 1 sudu teh herba campuran Sedikit garam, gula 1 sudu besar stok ayam 500 gm bebola daging Bahan pemekat (campur) 60ml air 1 sudu besar tepung jagung Cara membuat 1. Larutkan Perencah Lada Hitam SERI-AJI dengan 200 ml air. Panaskan minyak, tumis bawang besar hingga keperangan.
Masukkan bawang putih, kacau 1-2 minit. Tuangkan baki air, puri tomato, herba campuran, garam dan stok ayam. Bila mendidih, masukkan bebola daging dan tutup periuk. Renihkan hingga daging masak. Masukkan Perencah Lada Hitam SERI-AJI, gula dan bahan pemekat.
Sedap dimakan dengan kentang lecek (mashed potatoes) atau pasta.